これぞ本当の「かき氷」

毎日暑い日が続きますね。

奈良県天理市のゲストハウス・ツバメハウスです。

この度、ツバメハウスに「かき氷機」を導入いたしました！！

暑い日に、汗をかいて食べるかき氷は最高！！　

ということで、なんでもオートマチックなこの時代に、あえての手動のかき氷機です。

さて、このかき氷機を導入して、

かき氷のおいしさ。かき氷の与えてくれる幸せにうっとり♡なのですが…

皆さんはご存知でしょうか？奈良県はかき氷で有名なことを。

私、知ってはいるのですが、

最近のハヤリは「ふわふわかき氷」だったり「エスプーマ」だったりということも、耳にはしているのですが…

すみません、「エスプーマ」って何ですか？

私の知っているのは、昔ながらの「ガリガリかき氷」。

最高の贅沢は練乳！

お客様をお迎えする身としましては、こんな時代遅れではいけないのでは…と不安に思い、

市場調査に行ってまりました！

柿の葉寿司で有名な「平宗」さん。

その名も「柿氷」。

しあわせ♡♡

いいんですよ、

ガリガリのかき氷だって。十分、私を幸せにしてくれましたよ。

きっとこれからだって幸せにしてくれるはずです。

だけど…、幸せってこんなもんじゃなかったのね…。

ゲストのみなさん、ツバメハウスではかき氷機を自由にご利用いただけます。

あんこと練乳はなるべくストックしておきますので、ぜひ、おすすめの食べ方を教えてください！